Conceptみつたけとは

For professional京都を拠点に、すべての料理人に信頼される
唯一無二の食器店として

「みつたけ」は、京の食の中心・京都中央卸売市場の食器店です。
京都中央卸売市場には、京料理を中心とした目の肥えた料理人たちが日々仕入れにやってきます。
そこで、求められるのは、普通の業務用食器から高級食器まで実に多種多様。
「みつたけ」では、そんな幅広いご要望に応えるため、京焼・清水焼はもちろん、
有田焼、美濃焼、九谷焼など全国の食器、また漆器、厨房備品まで取り扱っています。
近年では、全国はもとより、フランスなど海外にも販路を広げています。